铜陵好多老板最近都喜欢在这家店吃饭真心佩服这个店的大厨手艺
家开业不久却天天爆满的店,菜有特色的而且烧的好吃(去晚了就订不到包厢了)
看到这么一桌菜是不是特别有想一口气吞了他们的欲望!
是不是感觉这桌菜既有颜值又有特色?
来吧,带你一探究竟,看看这是一家怎样神奇的小店。
据说,店里的大厨15岁就开始掌勺,一手厨艺宴惊四座
时间:下午5:15 地点:中和园
赶早赶晚的来到店里,包厢还是给熟客早早的定掉了,我们就选择了邻近包厢的卡座,全木质的装修风格,简单素雅,很喜欢这个格栅,透着一股浓郁的中国风,给小店增加了不少情调。
时间:下午5:35
服务员陆陆续续的将我们要点的菜端上来了,每一个都看着那么的诱人,让我充分的明白,为什么人们常说在小店吃大菜,很多美味,都深藏小巷子里话不多说,上菜:
首先,上的是嘎嘣脆的花生粒,他家的花生超级香脆,尤其是外面裹着的那层喜糖砂,更是给花生提味不少,也吃过这种微甜口的花生,其他地方的裹糖就没有这家细腻,入口的口感自然区别很大(不要很多糖,只是提味,入口即化)
嚼着花生米,打着小牌,这可能就是铜陵人下班后的业余生活的一部分,不一会儿,一道亮眼的“大菜”就端过来了,号称小店镇店之宝的特色【海鲜拼盘】,其实,去年海鲜类的拼盘在铜陵火过一段时间,不过呢,那时候,品质做的都不咋地,不是海鲜不新鲜就是个头太小,再有就是里面有沙子啊,味道太重什么的,反应不一,真的是把好好的一个海鲜市场做坏了。
这不,这一盘海鲜拼盘要为海鲜来正名啦!光从图片就可以看出,新鲜,肉质饱满,秘制的简单底料尽量保证海鲜的原汁原味的鲜美,尤其是蒜蓉,十足哇!点火沸腾片刻,即可食用。悄悄的告诉你们,这么一大份海鲜拼盘才148元哦!
时间:下午6:00
夏天,必须是龙虾和啤酒绝配,要不然就不叫虾(夏xia)天了!这家的大龙虾,超级惊艳我的眼球,首先是大,关键的关键是,不像人家的虾子,穿个大红袍,瘦的跟钢筋一样,这家的虾子是名副其实的“脱衣有肉”型的。
感觉,女人都是“扒衣”能手,这么个虾壳,在她手上,是没有害羞的余地的,拨开虾壳,里面的肉和黄,让我又一次深深的咽了口口水。
一盘龙虾,三下五去二,让我们给风卷残云的收拾了,还不过瘾,龙虾的远方亲戚,皮皮虾很快就上桌了;他家的皮皮虾,两个特点,第一特别青丝,看上去就像淡水养殖的一样,第二个特点就是太活泼好动了,这不给他们还拍了个小视频,这个是皮皮虾舞嘛?
▲ 人家也是有优点的啦:个头大,人(xia)又活泼 ▲
点餐区:无论是海鲜还是冰鲜 都感觉很干净很新鲜
插播一条消息
据不完全统计,铜陵海鲜店,皮皮虾点餐率已经高达99.9999% ,为什么皮皮虾这么受欢迎呢,当然是它鲜美的肉质出卖了它,还有还有,就是拨皮容易,肉多黄足。又是虾子,又是海鲜,自然受到美女吃货们的青睐和追捧啦。
在吃货面前,没有罪恶感可言,看到这么可爱的皮皮虾被我们消灭了,忽然感觉意犹未尽(后话:当天晚上我们一共点了三盘,老板笑开了花!)
日前网上也爆料了一个红段子: 皮皮虾我们走!
时间:下午6:42
对于吃货来说,吃!我们是认真的,对于服务员来说,上菜,他们也是认真的,看我们吃了这么多口味重的,秒上了一盘让人耳目一新的拼盘,我敢说,这是我在铜陵吃过的最经济实惠的刺身拼盘了:
这么一大盘,日式刺身,铺的满满的一盘,上面还有一小圈北极贝,吃货们,你们说多少钱?60多一点哦!是不是超级实惠呢?
随后,上桌的是一盘鸡蛋饼,鸡蛋裹着浓郁香气的韭菜,味道杠杠滴,超级解腻,可能大家说,我们的这餐结束了吧,NO NO NO! 才刚刚开始哦!
不是有句话这么说来着:
花样小酒天天有,整完白酒整啤酒;酒过三巡情飞扬,谁也不扶就扶墙
我们奉行的就是既然出来吃就要吃到爽,吃的开心,吃到尽兴!上菜
因为不知道他家其他的菜哪个好吃了,所以就让老板推荐了,老板推荐了一个酱骨头,一个海带鱼;不得不说,真的超级好吃,酱骨头,微甜的海派风味,不过不是那种上海人的甜,不腻!而且很多肉,很好吃;海带鱼是店内美女推荐的,说肉质超嫩,铜陵一般吃不到,大家吃过一致好评,虽然不是入口即化,但鲜嫩程度已经超出了我对带鱼的常规认识,因为新鲜的缘故吧。(这个也推荐点)
时间:晚上9:42
吃吃喝喝,欢歌笑语,不停的点菜,不停的喝,这样的小店,让人有种轻松惬意,能够放开的感觉!不用顾虑太多,我们吃的很吵,老板总是和颜悦色,服务态度也超好!
最后一道菜了,他家的秘制煎饺,说不上来哪里好,因为吃的好饱了,不过我推荐大家如果来吃,一定要用(十三香的龙虾汤蘸饺子吃),饺子皮很薄,大师傅煎的时候非常注意控油,基本上碟子里看不到油,保证了饺子的原味(店里阿姨现包的)。
好满足的一餐啊,喜欢这样的小店,喜欢每一道都很特别的精致的菜肴,因为店不大,一个大厨能够完全照顾过来,所以口味和品质有了保证,我和我的小伙伴一致决定,以后定点这家聚餐。
时间不早了,告诉大家,这家小店叫渔家海鲜;地点在中和园三岔路口,商南社区大门进来就看到了(御花园隔壁)
吃 货 福 利 吃 货 福 利 吃 货 福 利 吃 货 福 利 吃 货 福 利
老板是个闷声做品质生意的人;小编很辛苦才给大家争取来了福利,一定要珍惜哦:
① 大厅消费 送啤酒2瓶,秘制花生米1碟
② 包厢消费 满300送啤酒半箱,满500送啤酒一箱 ;秘制花生米免费送一碟
© 本活动内容长期有效,最终解释权归渔家海鲜所有
在这里你能找到精致小店渔家海鲜
铜陵中和园商南社区大门进来右手边(御花园隔壁的隔壁)
美食预定热线
-先拨131 -9562- 9777-(老板说啦:包厢不多,先到先得哦!)
营业时间至 凌晨2:00