慧盖房 谷雨釆茶「节气丨今天谷雨普洱茶香」
今天
我们迎来了春季的最后一个节气
七言诗
【清】郑板桥
不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。
最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。
几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。
正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。
谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气。谷雨是“雨生百谷”的意思，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，正所谓“春雨贵如油”。降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。
谷雨前后正是品尝新茶的好时候
谷雨传统习俗中少不了
喝谷雨茶
有谚语说：“清明见芽，谷雨见茶”。
作为普洱人，茶自然少不了，谷雨时节，气候温暖湿润，小芽可迅速长成鲜叶，是采茶制茶的大好时机。此时采制的茶称“谷雨茶”，又名“二春茶”。春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。
谷雨喝茶
普洱人，喝茶已成为了习惯，一家人或约三两知己，围坐在一起，择一处清幽，斟一盏芳茗，看天高云淡，听风声雨声。让大脑得以沉淀，过滤掉世间繁杂，让一切美好的事物，如透明清澈的汤汁，浸入我们的内心，净化我们的心灵，一切顺其自然，从容而美好！
其实，我们需要的不是喝多昂贵的茶，而是喝茶的这份心情，煮茶、泡茶、越简单越清欢。
谷雨，水润万物，雨生百谷，时至谷雨，风轻，日暖。
来 源 | 阮琳佳/文 王承吉 卢磊/图
编 辑 | 苏莉 张宇鹏
监 审 | 苏建春
