桂林恭城柿子「又是一年月柿红桂林恭城县的这座美丽的小乡村要火啦」

金秋十月，柿子飘香。一年一度的桂林恭城月柿节即将拉开序幕。今天小编带你走进国家级农业旅游示范点——恭城县红岩生态旅游新村，感受一下柿子红似火的美丽景致。

红岩村位于广西桂林恭城瑶族自治县莲花镇，距桂林市108公里，共103户407人，是一个集山水风光游览、田园农耕体验、住宿、餐饮、休闲和会议商务观光等为一体的生态特色旅游新村。

红岩新村成功地建起80多栋独立别墅，共拥有客房300多间，餐馆近40家，建成了瑶寨风雨桥、滚水坝、梅花桩、环形村道、灯光篮球场、游泳池、旅游登山小道等公共设施。

恭城月柿

涨姿势｜恭城月柿知多少

恭城月柿，是广西传统出口创汇的名优产品之一，盛产于广西壮族自治区恭城瑶族自治县，其中又以莲花镇种植最多，已有近千年的栽种历史。因其去皮，晒成柿饼后，质软，透明，表皮有一层糖份蒸发后形成的白霜，形如一轮明月，因此取名为月柿。

恭城月柿果型美观、色泽鲜艳、个大皮薄、肉厚无核。鲜柿味甜可口，冻柿清香甜蜜，柿饼甘柔如饴、形似圆月，肉红透明、肉质柔软、清甜芳香。

恭城月柿富含人体所需的高蛋白质和各种维生素，微量元素、钙、铁含量高，营养丰富全面，有止咳、降血压、止腹泻、减肥之功效，颇具医疗、保健双重作用。

恭城月柿现栽培面积9.8万亩，年产鲜果8万吨，月柿饼1万吨，恭城月柿获广西优良单株一等奖，1996年恭城被国家农业部授予为全国唯一的”中国月柿之乡”的荣誉称号，2000年获中华果品流通协会授予“中华名果”荣誉称号。

从莲花镇前往红岩村的一路上，你可以欣赏到红红火火的柿子像灯笼一样挂满枝头，点缀漫山遍野，宛如红色的海洋，构成了一幅幅美丽的山水画。

红岩村内几乎每家每户庭院中都种有柿子树，那一颗颗饱满的月柿沉甸甸地挂在枝头上，映衬着白色小楼，煞是好看，那一抹抹张扬的红，向到来的人们传递着丰收的喜悦。

近年来，红岩村围绕新农村建设“二十字”方针，大力发展休闲生态农业旅游，成效显著。从2003年10月至今，已接待了中外游客150多万人次，成为开展乡村旅游致富的典范。

该村先后荣获全区生态富民示范村、全区农业系统十佳生态富民样板村、全国农业旅游示范点、“2006年全国十大魅力乡村”、全国绿色家园奖、全国生态文化村、中国村庄名片、国家特色景观旅游名村等荣誉称号。

再过几天，红岩村将化身为红色的月柿海洋，家家户户都将收获的月柿铺在簸箕上，晒出来，那满目的红，将是红岩村最靓丽的风光！

玩耍攻略

1、莲花镇至红岩村公路边载有成片柿子林，停车驻足拍照前也请随时注意行车安全，采摘时请征得果农同意，栽种不易，请勿随意采摘。

2、红岩村物产多以脆柿居多，购买与采摘时最好事先问清是否需要人工脱涩，如脱涩工序太过复杂，推荐直接购买现成的。购买柿饼时，尽量货比三家，不一定品相好的味道就好。