慧盖房 楚越公馆「悦华路藏了一座楚宫殿4层独栋人均200道道都是大招」
我好像…穿越了？
说好的只是吃顿饭
怎么一进门先看到了神仙姐姐！
居然还有升升歌舞
仿佛真的回到了2000年前的楚宫盛世
还有仙鹤长廊
这简直…是人间仙境没错了！
正式为大家介绍一下
这栋4层高，藏在悦华路的霸气餐厅
以楚国八百年历史文化为基奠
还原楚国风貌、呈现传统楚菜
数不清的珍馐盛宴，品不完的千年历史
正是楚宫盛宴！
厦门从来不缺主题餐厅，但像这么豪气的把整个楚国展现出来的这还真的是头一家。恐怕，在很长的时间里，也不会有第二家这样的餐厅。四层独栋建筑、古楚800年文化、还原楚菜风味。来这里吃饭，大概会燃起一腔历史情怀吧。
楚国八百年，历史沧海一粟，却无比灿烂辉煌。对于大多数人而言，这段遥远又恢弘的历史，留下的是曾经举世瞩目的文明巅峰，以及那永传不朽的浪漫《楚辞》。这就是楚文化了。
升升歌舞，每晚18:00都会在一楼中央舞台上准时演出。挽手摆身，这是传承自遥远历史的古典魅力，在这座楚宫里，楚文化无刻不在。
打开竹简，就是楚宫的菜单，非常有历史感。菜品种类主要以湖南菜、湖北菜、安徽菜、江西菜以及粤菜为主。如果懂一点历史的人就会明白，这几大地区正是楚国当时的统治领域，即湘，鄂，赣，皖四地。实际上，楚宫盛宴，正是还原了正宗楚菜。
用餐环境同样也带有古典魅力，雅致、大气！楚宫四层，涵盖了大堂、包厢、宴客厅等不同用餐空间，无论是私人小聚还是大型宴会都能满足您的需求。
| 似鱼又非鱼 |
湖南常德汉寿有机甲鱼，胶质厚，口感好。足足3斤重的甲鱼经过小火慢煨，汤底浓厚，非常滋补，一端上桌，养生系少女们就迫不及待啦！
| 经典中华菜 |
不管任何时候北京烤鸭都是宴请聚餐的必点菜之一，外酥里嫩，配上薄饼、甜面酱、葱丝…怎么吃都不会够，还可以找服务员用剩下的鸭肉做鸭肉粥或者椒盐鸭，一鸭三吃，不会有一丝浪费。
| 连日料都堪比5星大厨 |
居然…连日料都有！超霸气有没有，不仅装潢气派，而且在这楚宫想吃什么有什么，三文鱼、北极贝、金枪鱼、吞拿鱼、鲍鱼… 一点都不比高级日料店的味道差，好评5星送给它~
| 闻着虽臭但是吃着香啊|
闻着臭吃着香的不仅仅只有臭豆腐，还有臭鳜鱼！厨房特地选用的安徽鳜鱼，优质的水质滋养出来的鳜鱼味道什么纯粹。正式烹煮之前要用王致和腐乳先腌制3天入味，肉质紧实细嫩，相比大多数鱼肉更有嚼头。
| 不一样的湖藕，从此爱上藕 |
这道菜，重点是要吃藕喝汤！对莲藕的印象还停留在清清脆脆？no！no！no！来自湖北的泥巴藕不仅能让你见识到藕断丝连，还会刷新你对湖藕的印象，口感绵密黏嫩，非常绵软。
大骨 湖藕熬煮出来的汤，很适合春夏，清热滋补，温润不燥，这么多好吃的，餐前来一碗汤，先暖暖胃再开动啊！
| 叫ta脆皮鸡都不过分 |
平平淡淡白切鸡，好不好吃见功夫。厨师长对这道菜非常自豪，选用45天左右的河田鸡，先烫熟定型，再慢慢浸熟，再到自然冷却。很不寻常的做法，简简单单的广东菜，肉质嫩不算啥，皮脆才是关键！
| 简简单单下饭菜 |
会有一点点的辣。卤好的牛肚切薄片，再用干辣椒拌一拌，不用多加香料调味，上好牛肚自身的口感已经非常有层次了。
| 狮子头原来可以这么小清新 |
土猪肉一定要手工细剁，这样肉质才会细腻有弹性。汤底熬了3个小时，还加个虫草花，听起来就好吃对不对。关键是，按餐位点，不用怕吃得慢被别人抢走啦！
| 小小一盅，大大乾坤 |
看起来有点像浓稠的绿豆汤。其实不然，这是上好的葛仙米，非常滋补也非常的贵！汤底加了火腿碎，滑滑入口，有点QQ的感觉。
| 重新认识一下什么叫白米饭 |
千万不要以为一碗大米饭下饭管饱就达到意义了。没吃过正宗东北五常大米是体会不到大米有多好吃的。现场焖煮，农夫山泉矿泉水 五常大米，等上30分钟，再焖10分钟，就能吃到此生难忘的米饭了。
| 更多饕餮等你来尝 |
楚 宫 盛 宴
地址：悦华路后埔社182号1楼(马垅社附近)
电话：0592-5552266
人均：200元
营业时间：11:00-22:00
